La comida en un crucero
La comida en un crucero: cómo funciona realmente y cómo aprovecharla al máximo
Viajar en crucero es una experiencia que estimula todos los sentidos. A los destinos increíbles, el entretenimiento constante y el placer de navegar rodeado por el mar, se suma uno de los grandes pilares de este tipo de viaje: la gastronomía. Para muchos pasajeros, comer bien es parte central de las vacaciones, y en un crucero esa expectativa suele cumplirse… siempre y cuando entiendas cómo funciona el sistema.En esta guía te explicamos qué comidas están incluidas, cómo se organizan el buffet y los restaurantes, cuándo conviene elegir uno u otro y qué errores evitar para disfrutar sin filas ni frustraciones.
La gran mayoría de los cruceros funcionan bajo régimen de pensión completa , es el caso del que nos ocupa el MSC SPLENDIDA ,lo que significa que la comida está incluida durante prácticamente todo el día. Esto abarca desayuno, almuerzo, merienda , cena, y cena ligera a medianoche ,además de opciones intermedias para quienes tienen hambre fuera de horario.
La propuesta gastronómica está pensada para distintos estilos de viajeros: desde quienes prefieren comer rápido y sin horarios fijos, hasta quienes disfrutan de una experiencia más formal, con camarero servido en mesa , menú a la carta . Lo importante es entender que no hay una única forma “correcta” de comer a bordo: el sistema está diseñado para adaptarse al pasajero.
Qué comidas están incluidas en un crucero
La gran mayoría de los cruceros funcionan bajo régimen de pensión completa , es el caso del que nos ocupa el MSC SPLENDIDA ,lo que significa que la comida está incluida durante prácticamente todo el día. Esto abarca desayuno, almuerzo, merienda , cena, y cena ligera a medianoche ,además de opciones intermedias para quienes tienen hambre fuera de horario.
La propuesta gastronómica está pensada para distintos estilos de viajeros: desde quienes prefieren comer rápido y sin horarios fijos, hasta quienes disfrutan de una experiencia más formal, con camarero servido en mesa , menú a la carta . Lo importante es entender que no hay una única forma “correcta” de comer a bordo: el sistema está diseñado para adaptarse al pasajero.
Cómo funciona el buffet a bordo
El buffet es el espacio gastronómico más flexible del crucero y uno de los más utilizados. Está abierto prácticamente todo el día y ofrece desayuno, almuerzo, merienda, cena e incluso snacks o bocadillos nocturnos, según el barco y el itinerario.Sin embargo, hay un detalle clave que muchos pasajeros desconocen: aunque el buffet funciona durante gran parte del día, no todo está abierto todo el tiempo de manera continua. Entre un servicio y otro, puede haber pequeños cierres temporales para retirar comida, limpiar el área y preparar la siguiente tanda. En esos momentos, el buffet puede cerrar por pocos minutos o funcionar solo parcialmente.
También es habitual que algunas secciones del buffet cierren mientras otras abren, por ejemplo cuando se pasa del desayuno al almuerzo. Por eso, puede suceder que llegues y encuentres menos opciones de lo esperado si estás justo en un momento de transición.
Consejo clave: siempre revisa la app de la naviera o el diario de a bordo antes de ir al buffet. Eso te evita llegar en medio de un cambio de servicio y perder tiempo.
El buffet es ideal si buscas libertad, variedad y rapidez. Además, puedes cenar ahí incluso si tienes restaurante asignado, sin ningún problema.
Restaurantes principales durante el desayuno y el almuerzo
Además del buffet, suele haber al menos un restaurante principal abierto para el desayuno y el almuerzo, funcionando como una alternativa más tranquila y ordenada.En estos horarios:
-No hay mesas asignadas
-El ingreso es por orden de llegada
-el servicio es con camarero servido en mesa, no autoservicio
Es una excelente opción para quienes quieren evitar el movimiento del buffet, comer con más calma o disfrutar de una atención más personalizada. El funcionamiento es simple: te sientas donde haya lugar o donde te asignen en ese momento y el camarero te toma el pedido.
Eso sí, estos restaurantes no están abiertos todo el tiempo, sino dentro de determinados horarios que pueden variar según el día, el barco o si es jornada de puerto o navegación. Por eso, nuevamente, la app o el diario de a bordo son fundamentales para saber cuándo conviene ir.
Cena en restaurante asignado: cómo funciona realmente
Como en este caso vamos en grupo , el COORDINADOR va a gestionar en principio mesas de 10 personas , si es posible y en el caso de solicitud de mesas de 2 o de 4 también se pueden gestionar.
En nuestro caso tenemos asignado el segundo turno de Cena ,
La cena es el momento más estructurado de la gastronomía a bordo. Cada pasajero tiene una mesa asignada para la cena, que se mantiene durante todo el viaje, salvo que se solicite un cambio.
El formato habitual es una cena de entre 4 y 5 platos, con varias opciones por categoría y una sugerencia especial del chef que cambia cada noche. Al sentarte, el camarero te entrega la carta —en papel o por QR— y ahí eliges cómo va a ser tu cena.
Un punto fundamental que muchos pasajeros no saben:
tienes que pedir todo lo que quieras comer en el primer pedido.
Dos primeros → pídelo dos juntos
Dos platos principales → pídelos juntos
Probar más de una opción → pídelo todo de entrada
Una vez que el camarero retira el pedido inicial, no es posible volver a sumar platos después. Por eso conviene pensar bien qué quieres antes de ordenar.
Y si aun así te quedas con hambre, no pasa nada: puedes ir luego al buffet, que sigue siendo una opción válida y totalmente incluida.
Cambios de mesa o compañeros: cuándo y cómo hacerlo
Si quieres cambiar de mesa, de turno o compartir la cena con otras personas, esto tienes que gestionarlo el primer día o segundo con el COORDINADOR DEL GRUPO .
Hay dos puntos importantes a tener en cuenta:
El cambio está sujeto a disponibilidad
Para compartir mesa, los pasajeros deben tener el mismo paquete de bebidas
Restaurantes de especialidades: qué son y qué tener en cuenta
Además del buffet y los restaurantes incluidos, nuestro barco MSC SPLENDIDA cuenta con restaurantes de especialidades, que no están incluidos en el precio .Estos restaurantes ofrecen propuestas gastronómicas premium, como cocina italiana, asiática, francesa, steakhouse, sushi bar o experiencias de showcooking. El ambiente suele ser más exclusivo y la experiencia está pensada como una ocasión especial.
Algunos consejos importantes:
Tienen costo adicional, ya sea fijo o a la carta
Suelen requerir reserva previa
En algunos casos conviene reservar apenas embarcas
Pueden incluir cargos extra de servicio
No son obligatorios ni necesarios para comer bien, pero son una buena opción si quieres variar o celebrar algo puntual.
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